깻잎, 들깨 어떻게 기르지? 파종/이식/재배관리/수확/보관
들깨의 중요성 들깨는, 그 작은 씨앗 안에 놀라운 건강의 비밀을 담고 있으며 꿀풀과에 속하는 식물로, 원산지는 인도의 고지대와 중국 중남부입니다. 이 작은 씨앗은 우리 몸에 필수적인 영양소를 공급하며, 특히 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부하여 혈류 개선, 고혈압 및 뇌졸중 예방에 도움을 줄 수 있어요. 들깨는 고소한 맛과 향으로 요리에 다양하게 활용되며, 특히 들기름과 들깨가루는 우리나라 전통 식단에서 중요한 역할을 해왔습니다. 들깨의 영양성분은 매우 높은 영양밀도를 자랑합니다. 100g당 단백질 약 23g, 지방 40g, 탄수화물 30g을 함유하고 있으며, 이 중 식이섬유가 22g에 달합니다. 이러한 영양소는 심혈관 건강, 뇌 및 눈 건강, 피부 및 면역력 강화에 기여하며, 불..
2024. 5. 9.
카네이션 화분 오래 기르고 싶어요. 물주기/토양관리/성장관리
카네이션에 관하여 카네이션은 수천 년의 역사를 가진 꽃으로, 그 상징성은 고대 신화의 시대로 거슬러 올라갑니다. 이 아름다운 꽃은 사랑, 존경, 그리고 특별함을 상징하며, 특히 어버이 날에는 모성애와 헌신을 나타내는 꽃으로 잘 알려져 있어요.카네이션의 이름은 라틴어 'carnatio’에서 유래되었으며, 이는 '육체적인’이라는 뜻을 가지고 있어, 꽃의 원래 색상이나 육체와 같은 색조를 나타낼 수 있습니다. 또한, 카네이션은 그리스어로 '신의 꽃’이라는 의미를 가진 'Dianthus’라는 학명을 가지고 있습니다. 선물로 받은 카네이션 화분은 단순한 선물 이상의 의미를 지닙니다. 카네이션은 따뜻한 감정, 동정심, 우정을 표현하는 상징으로 오랫동안 사용되어 왔으며, 특히 붉은 색 카네이션은 사랑과 애정을 나타내..
2024. 5. 8.
